鲜榨果汁配方大全

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用天然的自制果汁代替市售的甜饮食，对于身体的健康和减少糖分的摄入十分有利。不过推荐自制果汁的时候我们尽量选择可以把蔬果渣一起食用下去的方法，这样对于增加纤维、抗氧化成分更加有益。下面介绍几款天然的自制蔬果汁。

养颜抗癌蔬果汁：

材料：樱桃萝卜1-2个、卷心菜适量、橙子1个、柠檬汁少许、百香果汁，酸奶适量。把所有食材放在榨汁杯或者料理机中打成汁即可。卷心菜富含的天然维生素U，被称为天然胃药，对于过节以及饮食不节造成的肠胃不适有益。橙子中的维C可美白肌肤，萝卜、包菜中异硫氰酸盐可防癌抗癌。

减重控体蔬果汁：

材料：黄瓜、生菜、苹果、芹菜、柠檬一小片、银耳（焯水）、酸奶适量。低热量高饱腹感的黄瓜、生菜、芹菜不仅富含丰富的纤维，有利于肠道垃圾的排出，对于增加饱腹感的效果也是杠杠的。银耳中天然的胶质可锁住皮肤的水分，在减重的同时我们的皮肤也要水水的噢。

火龙果奶昔：

材料：红心火龙果、香蕉、酸奶、紫甘兰、酸奶适量。这样一杯花青素爆表的有颜值天然果汁就制作好了，用它代替市售的甜饮料，不仅口感更加清新，而且对于抗衰老、保持大便的通畅也是很有帮助的。

家庭版的自制天然的蔬果汁虽然较市售的更加健康，但毕竟水果本身也是糖分比较多的一种食材，所以建议还是不要长期大量食用。同时水果蔬菜也是比较容易氧化的食材，如果总是用榨汁的方式，那么食材的过分氧化对我们身体不利。

卷心菜有什么作用

榨汁机食谱

葡萄柠檬汁

材料：葡萄150克；柠檬1个；蜂蜜适量。

做法：将葡萄洗净；柠檬连皮对切为四份；将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁；倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。

雪梨香蕉生菜汁

材料：雪梨1个；香蕉1条；生菜100克；柠檬1个

做法：1.雪梨洗净去皮，切成可放入榨汁机内的大小。

2.香蕉去皮切成数段。

3.生菜洗净，包裹着香蕉。

4.柠檬连皮对切为四份，去核。

5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。

心得：加入蜂蜜与冰块，可令果汁更冰凉清甜。

葡萄柚芒果汁

材料：葡萄柚 1/4 个，芒果 120 g,，牛乳150CC，脱脂牛奶 2－3茶匙，蜂蜜适量，冰块适量。

制作：葡萄柚、芒果去皮切块，同牛乳、脱脂牛奶、蜂蜜、冰块一起放入搅拌器中搅成原汁即可。

功效：可增进食欲，消除疲劳，具有稳定血压等效果。

美容护肤的二十款榨汁机食谱

蜂蜜牛奶果汁

原料：蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1个、苹果半个。

制作：香蕉、苹果去皮去核切成小块，将牛奶、蜂蜜、香蕉、苹果一起放入榨汁机中榨汁即可。

功效：开胃利肠，对食欲不振、大便干燥者有一定疗效。

芒果椰子汁

原料：芒果1个、椰子1个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。

制作：将芒果、香蕉、可可仁放入榨汁机中榨汁，然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。

功效：清凉爽口、降暑除烦，对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜。

苹果萝卜汁

原料：苹果1个、胡萝卜半个、牛奶150克、蜂蜜少许。

制作：将胡萝卜、苹果洗净，苹果去皮去核，然后切成小块放入榨汁机榨汁，再加入牛奶、蜂蜜拌匀即可。

功效：富含维生素A、C及果胶，是老少皆宜的夏日饮品。

蔬菜苹果汁

原料：卷心菜200克、苹果2个、芹菜1棵。

制作：将卷心菜、芹菜梗洗净切碎，苹果切块，然后一起放入榨汁机中榨汁

功效：减肥、利胆、提神、养颜。

黄瓜猕猴桃汁

原料：黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。

做法：黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。

功能：黄瓜性甘凉，能入脾胃经，能清热解毒，利水。而猕猴桃性甘酸寒，能入肾和胃经，功能解热止渴。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用，如西红柿、柚子等。

芹菜汁

材料：芹菜40g～50g、高丽菜80g～100g、柳丁(带皮)30g、胡萝卜与苹果各150g～200g。

做法：芹菜要包在高丽菜内打成汁。

功效： 芹菜对于咳嗽、多痰、痔疮都具有疗效,同时又健胃利尿。

菠菜柳橙汁

材料：菠菜30g～70g、高丽菜80g～100g、柳橙(带皮)30g～40g、

胡萝卜与苹果各150g～200g、菠菜和高丽菜。

做法：菠菜和高丽菜要先切碎才容易打成汁

功效：菠菜富含维他命B1，可改善恶性贫血等，对气喘、荨麻疹也有效。

柠檬苹果汁

材料：需要1/2个中等大小的苹果，1/4个柠檬，还可以加上几小块胡萝卜

做法：将它们放到榨汁机里，一会你就可以喝到美味的水果汁。

功效：尤其适合油性皮肤的美眉。

菠萝芹菜汁

材料：取菠萝1/4个，芹菜1/2段，再加上1/2个西红柿

做法：将它们依次放到榨汁机里榨汁

功效：它比较适合想美白的朋友。

柑橘卷心菜汁

材料：柑橘1个，要剥去外面的硬皮。1/4个中等大小的卷心菜，再加上1根香菜

做法：将它们依次放到榨汁机里榨汁

功效：果你的抵抗力比较差，那它就比较适合你了。

西红柿柠檬汁

材料：西红柿1个，柠檬1/2个

做法：先将柠檬榨汁待用，再将西红柿榨汁，然后将它们混合，就可以喝了

功效：可以保持肌肤红润，有弹性，同时帮助消化

菠萝苦瓜仙女果汁

材料：菠萝1/5个，苦瓜1/2条，仙女果3个

做法：将它们依次榨汁，搅拌后就可以饮用了

功效：适合于痤疮性皮肤，同时还可以美白肌肤，缓解疲劳

黄瓜汁

黄瓜汁在强健心脏和血管方面甚有功效，还能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉硬化，黄瓜汁还能增强人的记忆力。

建议：黄瓜汁因含脂肪和糖较少，对女性而言，还是款较理想的减肥饮品，饮用黄瓜汁最好不添加任何配料，这样才能品尝到黄瓜汁的清甜。

番茄汁

医学专家认为，每人每天吃上2个番茄，就可以满足一天维生素C的需要。若喝上一大杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄汁更适合女人，每天坚持饮用番茄汁，还可使皮肤健美。

建议：以一个番茄汁配半个苹果榨汁，味道很爽口也很美味，若配上几片嫩南瓜，一片柠檬片同榨，经常喝点还能起到减肥的疗效。

胡萝卜汁

胡萝卜汁含有丰富的β胡萝卜素，这些营养素能提高人的食欲和对病菌感染的抵抗力。同时还能补充人体最易失去的维生素B2。

建议：每天以一根鲜胡萝卜配上半个橙子，榨一杯鲜果蔬汁饮用，能改善身体机能状况，配橙子可改变单纯胡萝卜入口的口感，喝来更味美。

香蕉杂果汁

功效：美化肌肤，且对便秘者有帮助。

材料：香蕉1条；苹果1个；橙一个；蜂蜜一汤匙；冰水1/2杯

做法：1.苹果洗净，剥皮去核，切成小块，浸於盐水中

2.橙剥皮，去除果囊及核或用绞柠檬器绞汁

3.香蕉剥皮，切成数段

4.将所有材料放入搅拌机内约搅拌30至40分钟。

心得：1.苹果切开后，最好浸在盐水中，这样做可防止果肉变黄。

2.香蕉要买熟透的。在制作果汁时，要在使用前才必，否则切开后放置太久会变色。

香蕉蜜桃鲜奶

功效：令肌肤嫩滑。

此果汁营养极高，含有丰富维他命、钙质、矿物质、对美容及健康都非常有益?

材料：香蕉1条；蜜桃1个；鲜奶1/2杯；蜂蜜1汤匙；柠檬汁适量。

做法：1.香蕉去皮，切成数段

2.蜜桃洗净、削皮及去核，切成不块

3.将以上材料及蜂蜜放进搅拌机内约搅拌40秒

4.将果汁倒入杯中，加入柠檬数滴，即成美味饮品。

心得：1.可用士多啤梨替代蜜桃，效果与味道俱佳。

2.害怕肥胖的人仕，可选择用低脂肪鲜奶。

李子汁

功效：对粗糙及晒伤的皮肤有助益。

材料：李子3个；蜂蜜适量；豆浆半杯；冰块数粒

做法：1.去掉李子的皮及核。

2.将蜂蜜及豆浆放入搅拌机内搅拌15秒。

3.加入冰块搅拌10秒。

4.最后加入李子搅拌40秒即成。

心得：在果汁中加入少许柠檬汁，味道更佳。

卷心菜是很常见的蔬菜，有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的功效，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

卷心菜（大头菜）一般指甘蓝（十字花科芸薹属植物），甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。基生叶顶端圆形，基部骤窄成极短有宽翅的叶柄，边缘有波状不显明锯齿；上部茎生叶卵形或长圆状卵形，基部抱茎；最上部叶长圆形，长约4.5厘米，宽约1厘米，抱茎。总状花序顶生及腋生；花淡**，直径2-2.5厘米；花梗长7-15毫米；萼片直立，线状长圆形；花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形，顶端微缺，基部骤变窄成爪，爪长5-7毫米。长角果圆柱形，两侧稍压扁，中脉突出，喙圆锥形；果梗粗，直立开展。种子球形，棕色。花期4月，果期5月。

中国各地栽培，作蔬菜及饲料用。叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡。是中国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培，中国东北地区俗称“大头菜”，云南俗称“莲花白”。

甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体。

经研究发现，甘蓝菜嫩芽可能改善第二型糖尿病的胰岛素阻抗，另外，一颗甘蓝菜约含7.8克的纤维质，而足够的纤维摄取可以延缓饭后血糖上升、促进血脂肪的代谢。维持骨骼密度。维持骨骼密度除了足够钙质、维生素D之外，还需要多种营养素来维持骨骼的新陈代谢，其中之一就是维生素K。维生素K是协助酵素合成与钙结合蛋白的辅因子，与维持骨骼密度有关。每100克的甘蓝菜富含约100-200微克的维生素K9，摄取100克即可达到一天的足够摄取量，避免维生素K缺乏。

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