50种粥的做法第一篇

网上有关“50种粥的做法第一篇”话题很是火热，小编也是针对50种粥的做法第一篇寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

皮蛋鸡肉粥

大米80克、糯米20克、皮蛋2个、鸡胸肉100克、胡萝卜1小块、姜丝适量、盐1勺、食用油1勺 、料酒1勺

1、皮蛋切块，胡萝卜切小丁，鸡肉切丁用料酒腌一下。

2、大米糯米洗干净放入电饭煲中，加入清水和一勺食用油煮50分钟。

3、倒入鸡肉丁，皮蛋，姜丝，盐，胡萝卜丁再煮十分钟即可食用。粥香软糯！香滑顺口！易消化！老少皆宜！赶紧收藏做起来吧！

紫薯银耳西米羹

紫薯半个、银耳一朵、西米适量、红枣四颗、枸杞适量、椰奶

1、紫薯切块，银耳泡发

2、水烧开放入西米煮20分钟左右至透明状捞出过凉水备用（西米如果不想单独煮的话，也可跟紫薯红枣一起放入煮)

3、水烧开放入银耳煮15分钟，加入紫薯红枣再煮15分钟

4、加入枸杞焖煮2分钟，关火倒入西米椰奶搅拌均匀即可.喝一口就爱上了

银耳红枣牛奶羹

银耳、红枣、枸杞、牛奶

1、红枣、枸杞洗净备用，银耳用水泡发后掰成小块

2、银耳、红枣放入锅中，加适量水煮25分钟

锅内倒入牛奶，加枸杞，煮5分钟、浓浓的奶香！又香又醇！

水果冰粥

糯米10克、大米50克、冰糖适量、火龙果半个、香蕉半个、甜瓜半个、菠萝1/4个、西瓜1小块

1、把糯米和大米淘洗干净，放入电饭煲熬煮成粘稠的粥。（糯米和大米比例是1：5）出锅加入冰糖搅拌也可以不放

2、把所有的水果洗干净切成小丁，取100克火龙果榨成汁。

3、把熬好的粥，凉透以后密封放入冰箱冷藏一小时以上，然后加入火龙果汁，把水果丁放在一起搅拌搅拌就可以喝了！

四红 养生 粥

紫米50克，红豆30克，红衣花生20克，红枣6颗，清水适量，红糖适量

1、先将紫米、红豆、花生用清水洗净，红豆用清水浸泡半天左右的时间，紫米用清水浸泡2个小时以上，花生用清水浸泡20-30分钟。

2、接着将浸泡过的紫米、红豆、花生、红枣放入电饭煲里，加入适量清水，开始煲粥。煮粥的水量一般是粗粮的6-8倍。

3、煮了大约一个半小时的时间，打开锅盖，加入适量红糖，继续煮至糖融化。

4、煮好的粥又香又糯，浓稠度正好，紫米、红豆、花生口感绵软，吃起来有淡淡的甜味，无论是做早餐还是做晚餐，都挺不错的。

莲子绿豆百合粥

绿豆三勺，糯米三勺，百合两勺，莲子两勺，枸杞适量，冰糖适量（勺子是我们吃饭的勺，这是两个人的量

1、准备食材，将绿豆，百合，莲子，糯米放清水中浸泡两小时以上。

2、锅中放清水，水开后放入浸泡好的食材，大

火烧开，转小火。用锅铲搅拌一下，盖上锅盖，煮30分钟。绿豆，莲子，百合煮软烂，粥煮浓稠，放入冰糖，枸杞，再煮两分钟就可以啦！

奶香红豆粥

红豆200g、小丸子200g,清水一碗、牛奶少许、冰糖适量。（4-5人份，人少适当减量)

1、红豆清水冲洗干净

2、放入电饭煲中，加入一碗清水，接通电源，开启煮粥功能，坐等50分钟。

3、红豆汤煮好后加入冰糖、适量牛奶，煮开后放入丸子煮熟。奶香红豆小丸子就大功告成啦，熬夜必备！夏日脱脂攻略！！

鲜虾粥

虾，青菜，鲜菇，胡萝卜，生抽，料酒，姜末，黑胡椒粉

1、虾头虾尾分离，虾尾去壳去虾线；

2、虾尾放入料酒，生抽，黑胡椒粉，姜末，搅拌均匀腌制10分钟；

3、锅中放入食用油，虾头放入锅中，中小火炸出虾油，夹出；

4、倒入大米，翻炒几下，加入清水，煮至大米煮开；

5、加入胡萝卜丁，香菇，煮3分钟左右；

加入虾尾，再煮一分钟；

7、最后加入青菜，适量盐，盖盖焖几分钟就可以啦；

青菜粥

大米适量、小白菜1大把、盐少许

1、把大米淘洗干净放进电饭煲，加入适量清水，大米与清水的比例可掌握在12：1左右。

2、盖上锅盖，启动电饭煲的汤粥功能。

3、准备好自己喜好的青菜洗净，顶刀切碎。

4、电饭煲煮粥程序结束前3分钟，打开电饭煲锅盖，把小白菜放进去，再加入少许盐，搅拌均匀。小白菜入锅后不要再盖锅盖，敞着，把蔬菜煮至变色即可。若盖上锅盖，会导致青菜发黄。这个小窍门大家定要知道。

盛上一碗，晾至温热，美美的开喝，放凉后味道也不差。有了这碗粥，早餐不用准备咸菜了，好吃也更 健康 。

火腿皮蛋鲜虾粥

皮蛋1个大虾8个火腿2片大米青菜（白菜油菜

啥菜都行)

1、大米提前泡20-30分钟，皮蛋去壳切块火腿切

块，大虾去掉虾头虾线(我的虾有点大从中间切了下)

2、爆香姜片下入虾头炒出红油，然后依次下入火腿和虾肉，炒到变色加2碗水，煮开后捞出虾头和姜片

3、然后加入大米煮10分钟左右变得膨胀浓稠，下入皮蛋再煮5-10分钟（煮到你想要的大米的口感)，然后关火淋一点点香油，加入青菜搅拌均匀就好、好喝到舔碗底的程度！！

四神猪肚粥

大米、猪肚、铁棍山药、党参、茯苓、莲子

1、生猪肚处理起来很麻烦，直接在市场上买煮熟的猪肚即可，山药去皮切成滚刀块，茯苓、党参、莲子清洗后用水浸泡，莲子要去除苦芯。

2、电饭锅中加足量的清水，放入一勺盐，半勺

油，将冲洗好的米粒下锅熬粥

3、锅中水煮开后5分钟，盐和油已经融入到了米

中，将党参、茯苓、莲子下锅，继续煲粥20分钟。

4、煲粥的同时，将猪肚切成条，滚水焯水后捞出备用。

5、将猪肚和切好的山药加入已经煲的浓稠的米粥中，继续煮15分钟即可出锅，这样一碗好喝又养人的四神猪肚汤就做好了

1、根据本人多年经验，早餐做鸡蛋粥、小米粥和瘦肉粥是最快最有营养的。

2、首推：鸡蛋粥。鸡蛋粥营养高且制作快，你可以先将鸡蛋打入碗里，并加入盐、油、料酒拌匀，然后把刚煮好的白粥盛到鸡蛋液里（一定要热腾腾地粥哦，要不然鸡蛋就不熟了），最后快速搅拌均匀即可，鸡蛋具有超高营养价值，其丰富蛋白质是人体必需成分，如果楼主用高压锅煮粥的话，整个鸡蛋粥的耗时不超过30分钟！

3、第二推荐：小米粥其实也是很简单的，因为小米的营养没有鸡蛋那么高，所以洗净小米，和大米一起放入高压锅内煮即可，从制作流程来说小米粥可能比鸡蛋粥还要简单，整个过程也不超过30分钟。小米粥虽然没有鸡蛋粥价值高，但小米粥十分养胃!在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的，那就是小米。

4、第三推荐：瘦肉粥。瘦肉粥其实也不难，营养价值甚至要比前两者高。但瘦肉粥因为要提前准备好瘦肉所以对于忙碌的上班族来说就放在最后推荐了。当然，你有冰箱的话也可以提前一天购买好瘦肉。瘦肉的话可以先加酱油、花生油、盐略加腌制，然后再放入高压锅内和大米一起煮，瘦肉是很容易熟的，所以整个过程也是30分钟上下。猪肉中蛋白质和胆固醇的含量较高，还含有维生素和锌等元素，这些物质对宝宝生长大有裨益，经常食用可促进婴儿智力的提高。

5、总的来说， 鸡蛋粥 ： 快捷性：★★★★★ 营养价值： ★★★★★

小米粥 ： 快捷性：★★★★★ 营养价值： ★★★★

瘦肉粥： 快捷性：★★★★ 营养价值： ★★★★★

6、最后，建议楼主煲粥一定要用高压锅，而且要快的话，可以用开水煮，相信每个人都有一个开水壶备用的开水吧！

关于“50种粥的做法第一篇”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！