山东即墨养海参为什么会用到抗生素这种兽药原粉？

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315晚会中海参养殖加工销售成为了黑榜第一，那么海参养殖中使用敌敌畏属于正常现象吗？根据有关记者调查，海参养殖中使用抗生素已经成为了常有现象，为了使海参养殖过程中海参能够获得更好的营养和成长，养殖户经常会使用抗生素来清除养殖区域内的入侵生物和植物，以免海参养分的流失。

山东即墨，是我国主要海参养殖区域之一，2019年十月，央视记者来到了某养殖基地，此时正是海参苗培育期，该养殖基地有近百家的海参养殖户，然而记者却在池塘边的草丛上发现，堆放着近百平的玻璃瓶，上面写着敌敌畏，后来养殖户告诉记者，使用敌敌畏也是为了清池。按照我国的农药管理条例规定，农药使用者不得将农药的使用范围扩大，而且其中敌敌畏的时候范围不包括海参养殖，然而更令人震惊的是，除了敌敌畏这样的化学农药的使用，当地的养殖户还使用抗生素的兽药进行消毒，同时我国兽药管理条例明确规定：禁止将兽用原料药拆零销售或者销售给兽药生产企业以外的单位和个人如果大剂量的使用，而且在后续的人工加工过程中，还进行许多不正常的手段来增加海参的重量，以此能够获得更高的利润，欺诈消费者。

由于近年来海参养殖获利高，养殖成型快，随着越来越多人加入海参养殖，也使得海参养殖和加工这条历练的成本降低，通过使用低成本的敌敌畏和抗生素以及人工增重的方法来提高海参的产量，但是在这一过程中，由于化学试剂和人工增重的原理，不仅使环境受到了伤害，而且卖出去的海参对人体也造成了不小的影响，希望通过这次315晚会，养殖户们能够警醒，并意识到自己的错误。

山东即墨海参存在的主要问题为在养殖过程中，养殖户违规使用剧毒农药敌敌畏来清除不利于海参生长的其他生物，根据我国《农药管理条例》相关规定，农药使用者应当严格按照农药的标签标注内容使用农药，不得扩大使用范围、加大用药剂量或者改变使用方法。

敌敌畏又名DDVP，学名O,O-二甲基-O-(2,2-二氯乙烯基)磷酸酯，是有机磷杀虫剂的一种。有机磷酸酯类进入人体后，其亲电子性的磷原子与AChE的酯解部位丝氨酸羧基上具有亲核性的氧原子形成共价键结合，生成难以水解的磷酰化胆碱酯酶，使胆碱酯酶失去水解ACh的能力，导致ACh在体内堆积而引起一系列的中毒症状。

其中毒症状可分为急性中毒和慢性中毒，急性中毒症状复杂多样，轻度以M样症状为主，中度者可同时出现M样和N样症状。严重者除M样和N样症状外，还有显著的CNS症状，通常中毒早期以CNS兴奋为主，表现为躁动不安、幻觉、抽搐、惊厥，后期转为抑制，出现意识模糊、共济失调、反射消失、昏迷等症状，严重中毒晚期，则出现呼吸中枢麻痹所致呼吸抑制，甚至呼吸停止和血管运动中枢抑制引起的血压下降甚至循环衰竭，危及生命。慢性中毒多发生在生产有机磷酸酯类的工人或长期接触的人员中，其突出表现为血中AChE活性持续下降，而临床症状不明显，主要症状有头痛、头晕、视力模糊、思想不集中、记忆力衰退、多汗、失眠、易倦、乏力等。

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