思念家乡的食物的诗句

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1. 关于家乡的食物的诗句

关于家乡的食物的诗句 1.关于家乡美食的句子

1.明月几时有，把酒问青天；我饮不尽器，半酣味尤长；偶得酒中趣，空杯亦常持。

2.乡愁就是味觉上的思念，无论一个人在外闯荡多少年，即使口音变了，但对故乡的食物，仍怀无限意念。

3.小饼如嚼月，中有酥和饴。

4.烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你“口水直流三千尺”。

5.品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

6.时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。--苏轼

2.有关于食物的古诗

七步诗

煮豆燃豆萁，

豆在斧中泣.

本是同根生，

相煎何太急.

刘禹锡

湖光秋月两相和，

潭面无风镜未磨。

遥望洞庭山水翠，

白银盘里一青螺。

渔歌子

西塞山前白鹭飞，

桃花流水鳜鱼肥.

青箬笠，绿蓑衣，

斜风细雨不须归.

悯农

锄禾日当午，

汗滴禾下土.

谁只盘中餐，

粒粒皆辛苦.

悯农

春种一粒粟，

秋收万颗子.

四海无闲田，

农夫犹饿死.

惠崇>

竹外桃花两三枝，

春江水暖鸭先知.

蒌蒿满地芦芽短，

正是河豚欲上时.

四时田园杂兴

昼出耕田夜绩麻，

村庄儿女各当家.

童孙未解供耕织，

也旁桑阴学种瓜.

蜂

不论平地与山尖，

无限风光尽被占.

采得百花成蜜后，

为谁辛苦为谁甜？

江上渔者

江上往来人，

但爱鲈鱼美.

君看一叶舟，

出没风波里.

3.关于家乡美食的诗歌

问刘十九 白居易绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

晚来天欲雪，能饮一杯无？江上渔者 范仲淹江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出入风波里。

惠州一绝 苏轼罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。

郊庙歌辞·五郊乐章·送神 祀遵五礼，时属三秋。人怀肃敬，灵降祯休。

奠歆旨酒，荐享珍羞。载张送乐，神其上游。

陈嘉言 晦日重宴 高门引冠盖，下客抱支离。绮席珍羞满，文场翰藻摛。

蓂华雕上月，柳色蔼春池。日斜归戚里，连骑勒金羁。

姚合 宴光禄田卿宅 竹里开华馆，珍羞次第尝。春风酒影动，晴日乐声长。

久坐难辞醉，衰年亦暂狂。殷勤还继烛，永夕梦相妨。

李白 过汪氏别业二首 游山谁可游，子明与浮丘。叠岭碍河汉，连峰横斗牛。

汪生面北阜，池馆清且幽。我来感意气，捶炰列珍羞。

扫石待归月，开池涨寒流。酒酣益爽气，为乐不知秋。

4.故乡的食物中的10个好句

1 渡头为公家所有，故过渡人不必出钱。

有人心中不安，抓了一把钱掷到船板上时， 管渡船的必为一一拾起， 依然塞到那人手心里去，俨然吵嘴时的认真神气：“我有了口量，三斗米，七百钱，够了。谁要这个！” 赏析：以上情节是老人在渡船后与客人的对话。

该片段通过细致入微的语言描写，动作描写，神态描写，如“一一拾起”、“依然塞到”、“认真神气”等，逼真传神地刻画出了老摆渡人，也就是翠翠的爷爷，不贪慕钱财，不斤斤计较，善良热情，质朴淳厚，乐于助人，热爱生活，开朗豁达的形象；一个“必”，也体现了老人的坚定；亦在老人与客人的相互谦让中，如客人的“心中不安”，“抓”、“掷”等动作和老人乐呵呵的话语，在不知不觉中带领读者走进那湘西老百姓无争无斗，互帮互助，闲适悠然的生活图景，让我们真真切切地感受到那令人称赞，感动，向往不已的淳厚朴实的民情民风。 2 翠翠误会邀他进屋里去那个人的好意，正记着水手说的妇人丑事，她以为那男子就是要她上有女人唱歌的楼上去，本来从不骂人，这时正因等候祖父太久了，心中焦急得很，听人要她上去，以为欺侮了她，就轻轻的说： “你个悖时砍脑壳的！” 话虽轻轻的，那男的却听得出，且从声音上听得出翠翠年纪，便带笑说：“怎么，你骂人！你不愿意上去，要呆在这儿，回头水里大鱼来咬了你，可不要叫喊！” 翠翠说：“鱼咬了我也不管你的事。”

那黄狗好象明白翠翠被人欺侮了，又汪汪的吠起来。那男子把手中白鸭举起，]向黄狗吓了一下，便走上河街去了。

黄狗为了自己被欺侮还想追过去，翠翠便喊：“狗，狗，你叫人也看人叫！”翠翠意思仿佛只在问给狗“那轻薄男子还不值得叫”，但男子听去的却是另外一种好意，男的以为是她要狗莫向好人叫，放肆的笑着，不见了。 赏析：如上文所展现的那样，翠翠与二老傩送的初次相遇是颇有戏剧色彩的。

本性都善良二人一见面便出人意料地产生了的误会，以至于小吵了一架，翠翠还一反温和的常态，出口伤人，实在是一对冤家。从两人的你一言我一语的问答，斗嘴中，鲜明地体现出了翠翠坚强，正直，外柔内刚的个性特点，稍稍也有些未经世事的如璞玉般的单纯，敏感；还有傩送机灵，善良，大度的形象。

略带方言色彩的语言描写也侧面体现了强烈的湘西地域文化色彩。此片段是二人感情线索的开端，为后文的故事发展在不知不觉中埋下了伏笔，暗示了两人将来的发展，奠定了基础，引出下文，有推动情节的作用。

3 白日里，老船夫正在渡船上同个卖皮纸的过渡人有所争持。一个不能接受所给的钱，一个却非把钱送给老人不可。

正似乎因为那个过渡人送钱气派，使老船夫受了点压迫，这撑渡船人就俨然生气似的，迫着那人把钱收回，使这人不得不把钱捏在手里。但船拢岸时，那人跳上了码头，一手铜钱向船舱里一撒，却笑眯眯的匆匆忙忙走了。

老船夫手还得拉着船让别人上岸，无法去追赶那个人，就喊小山头的女： “翠翠，翠翠，帮我拉着那个卖皮纸的小伙子，不许他走！” 翠翠不知道是怎么会事，当真便同黄狗去拦那第一个下山人。那人笑着说： “不要拦我！……” 正说着，第二个商人赶来了，就告给翠翠是什么事情。

翠翠明白了，更拉着卖纸人衣服不放，只说：“不许走！不许走！”黄狗为了表示同主人的意见一致，也便在翠翠身边汪汪汪的吠着。其余商人皆笑着，一时不能走路。

祖父气吁吁的赶来了，把钱强迫塞到那人手心里，且搭了一大束草烟到那商人担子上去，搓着两手笑着说：“走呀！你们上路走！”那些人于是全笑着走了。 翠翠说：“爷爷，我还以为那人偷你东西同你打架！” 祖父就说： “他送我好些钱。

我才不要这些钱！告他不要钱，他还同我吵，不讲道理！” 翠翠说：“全还给他了吗？” 祖父抿着嘴把头摇摇，装成狡猾得意神气笑着，把扎在腰带上留下的那枚单铜子取出，送给翠翠。且说： “他得了我们那把烟叶，可以吃到镇筸城！” 赏析：客人出于真诚的感谢，“一手铜钱向船舱里一撒，却笑眯眯的匆匆忙忙走了”，而这十分大方，气派的馈赠，并没有使老人动摇决心，破例收下。

爷爷叫上翠翠追着客人出去，只是为了“把钱强迫塞到那人手心里”，还以自己的烟草施惠于人，并以此沾沾自喜。翠翠却误以为是那商人欠了爷爷的钱，逃跑了，于是放狗而追，结果是虚惊一场。

老摆渡人与翠翠的对话中更是体现了他古道热肠，无私奉献，不求回报，乐于助人，乐善好施的高尚品质。其淳厚善良的形象更加鲜明深刻。

4 祖父抱了那只白鸭子同别的东西，翠翠打火把引路。两人沿城墙走去，一面是城，一面是水。

祖父说：“顺顺真是个好人，大方得很。大老也很好。

这一家人都好！”翠翠说：“一家人都好，你认识他们一家人吗？”祖父不明白这句话的意思所在，因为今天太高兴一点，便笑着说：“翠翠，假若大老要你做媳妇，请人来做媒，你答应不答应？”翠翠就说：“爷爷，你疯了！再说我就生你的气！” 不说了，心中却很显然的还转着这些可笑的不好的念头。翠翠着了恼，把火炬向路两旁乱晃着，向前怏怏的走去了。

“莫闹，我摔到河里去，鸭子会走脱的！” “谁也不希罕那。

5.描写美食的诗句

1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。

春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。

富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月，中有酥和饴""时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香” “明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”

苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。

“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”

并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”

“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”

“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。”

“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。”

"色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好，家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。”

3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句，即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌，江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。郑板桥有"夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头"，"扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。

""惟有莼鲈堪漫吃，。

6.描写“忘不了家乡美味”的诗句有哪些

描写“忘不了家乡美味”的诗句有 1.《太清舞》 年代： 宋 作者： 史浩 当时脱得长城苦。

但熙熙朝暮。上帝锡长生，任跳丸乌兔。

种桃千万已成阴，望家乡、杳然何处。从此与凡人，隔云霄烟雨。

2.《减字木兰花·相州锦好》 年代： 宋 作者： 刘辰翁 相州锦好。待到相州人已老。

颍水归田。白鹭惊猜已十年。

太师尚父。晚遇明时方用武。

大笑相逢。把酒家乡是客中。

3.《往复无间》 年代： 宋 作者： 释重显 晡时申，逃生路上人。草鞋踏尽家乡远，顶罩烧钟一万斤。

4.《渡中江望石城泣下》 年代： 唐 作者： 李煜 江南江北旧家乡，三十年来梦一场。吴苑宫闱今冷落，广陵台殿已荒凉。

云笼远岫愁千片，雨打归舟泪万行。兄弟四人三百口，不堪闲坐细思量。

5.《听董大弹胡笳兼寄语弄房给事》 年代： 唐 作者： 李颀 蔡女昔造胡笳声，一弹一十有八拍。胡人落泪沾边草，汉使断肠对归客。

古戍苍苍烽火寒，大荒阴沉飞雪白。先拂商弦后角羽，四郊秋叶惊摵摵。

董夫子，通神明，深松窃听来妖精。言迟更速皆应手，将往复旋如有情。

空山百鸟散还合，万里浮云阴且晴。嘶酸雏雁失群夜，断绝胡儿恋母声。

川为净其波，鸟亦罢其鸣。乌珠部落家乡远，逻娑沙尘哀怨生。

幽音变调忽飘洒，长风吹林雨堕瓦。迸泉飒飒飞木末，野鹿呦呦走堂下。

长安城边东掖垣，凤凰池对青琐门。高才脱略名与利，日夕望君抱琴至。

7.关于家乡特产的古诗有哪些

关于家乡特产的古诗有： 《葡萄》——唐·唐彦谦 金谷风露凉，绿珠醉初醒。

珠帐夜不收，月明堕清影。 2.《赋枣》 ——宋·王安石 种桃昔所传，种枣予所欲。

在实为美果，论材又良木。余甘入邻家，尚得馋妇逐。

况余秋盘中，快噉取餍足。风包堕朱缯，日颗皱红玉。

贽享古已然，豳诗自宜录。沔怀青齐间，万树荫平陆。

谁云食之昏，匿知乃成俗。广庭觞圣寿，以此参肴蔌。

愿比赤心投，皇明傥予烛。 3.《白樱桃》 ——唐·于邺（一作韦庄诗） 王母阶前种几株，水晶帘内看如无。

只应汉武金盘上，泻得珊珊白露珠。 4.《恩赐樱桃分寄朝士（在岐下）》 ——唐·韩偓 未许莺偷出汉宫，上林初进半金笼。

蔗浆自透银杯冷，朱实相辉玉碗红。 俱有乱离终日恨，贵将滋味片时同。

霜威食檗应难近，宜在纱窗绣户中。 5.樱桃》 ——宋·陈与义 四月江南黄鸟肥，樱桃满市粲朝晖。

赤瑛盘里虽殊遇，何似筠笼相发挥。 6.《和裴杰秀才新樱桃》 ——唐·杜牧 新果真琼液，未应宴紫兰。

圆疑窃龙颔，色已夺鸡冠。远火微微辨，繁星历历看。

茂先知味好，曼倩恨偷难。忍用烹騂酪，从将玩玉盘。

流年如可驻，何必九华丹。 7.《樱桃》 ——唐·张祜 石榴未拆梅犹小，爱此山花四五株。

斜日庭前风袅袅，碧油千片漏红珠。 8.《谢杨尚书惠樱桃》 ——唐·卢延让 满合虚红怕动摇，尚书知重赐樱桃。

揉蓝尚带新鲜叶，泼血犹残旧折条。 万颗真珠轻触破，一团甘露软含消。

春来老病尤珍荷，并食中肠似火烧。

8.与家乡的饮食有关的诗词和书画

清平乐《书 画》

朝书暮画，斯如骑战马。激情笔笔注点划，应知情义无价。

达意

笔墨挥洒韵味，捷思闪烁光泽。不拘随意取势，流露彰美不奢。气度蓄发内涵，点醒亮相情传。刻画民俗情趣，柔和古今自然。形式囊括手法，动静相生多变。返朴归真为上，传统继承发展.。

杜甫 饮中八仙歌

知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。汝阳三斗始朝天，道逢麴车口流涎，恨不移封向酒泉。左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。焦遂五斗方卓然，高谈雄辩惊四筵。

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氨基葡萄糖-----骨关节保健的主力军

骨关节炎(osteoarthritis ,oa) 是一种退行性疾病，发病率很高，中年以后常发，65 岁以上的老年人中，70%有oa症状，是最常见的关节病变，并且是导致成年人长期残疾的第二大病因。临床治疗包括非手术和手术治疗．以前者为主。药物治疗构成了非手术治疗的主要组成部分，包括对乙酰氨基酚、非甾体类消炎镇痛药、氨基葡萄糖、透明质酸、激素等，其中对乙酰氨基酚和非甾体类消炎镇痛药因能缓解疼痛、控制症状，成为骨关节炎治疗最常用的一线药物。

1956年，瑞典研究人员首先发现盐酸氨基葡萄糖可能对骨关节炎病因起作用。之后，经过各国科学家几十年的研究和临床试验，从20世纪末开始，在美国及欧洲各国，氨基葡萄糖作为治疗骨关节炎的首选对因治疗药物得到了广泛应用。大量的临床研究都显示氨基葡萄糖治疗早、中期骨关节炎的安全性非常好，体现在用药过程中不良事件非常少，患者的用药依从性令人满意。这也是美国食品药品监督管理局从usp 25版就将这类产品归为非处方的食物保健品(dietary supplement)的原因之一。而欧洲则因该类产品所显示的一定的临床疗效将该产品作为处方药品进行管理和提供患者所需

国外研究人员认为，氨基葡萄糖是一种小分子化合物，容易透过生物膜，且与关节中的软骨有很强的亲和力，是合成蛋白多糖的底物，更重要的是能抑制一些损害软骨的酶，这些酶类可破坏软骨并波及周围组织，故口服氨基葡萄糖既可抑制破坏软骨的酶，并能保护软骨，正是由于氨基葡萄糖有可能修饰关节软骨的结构，调节关节软骨的代谢而具有延缓关节炎病程的作用，因此，这类产品已成为潜在的改善骨关节炎病情的药物(disease-modifying osteoarthritis drugs，dmoads)。

市场调研机构mintel公司指出：由全球各地商家推出的含有氨基葡萄糖（glucosamine）原料的产品数量呈稳定增长的态势，美国骨关节保健食品年销售额9亿～10亿美元。其中，氨基葡萄糖类产品年增长率高达36％。2010年，中国占全球氨基葡萄糖原料的市场份额达到85% - 90%。预计今后多年，其所占份额仍将保持市场领先的地位。mintel公司全球新产品数据库（gnpd）的显示，目前，全球各地共推出了200余种含有氨基葡萄糖的新产品

北美是全球增长速度最快的氨基葡萄糖市场，2000～2013年的年复合增长率为17.8%，到了2013年，它占全球氨基葡萄糖市场的份额将达到33%，紧随其后的是欧洲市场，年复合增长率为16.1%， 亚洲和南美洲地区的中国，印度，印尼，巴西等新兴国家将成为未来消费市场的新增长点。

随着消费者健康意识的提高，以及他们对含有这种原料成分的产品趋之若鹜，氨基葡萄糖市场已经出现了两个重要的发展态势：市场转向发展中国家；我国目前也从原料大国开始进入大众消费了，同时氨基葡萄糖也已经开始出现在食品，药品和饮料中。

那么功能强大的骨关节保健品----氨基葡萄糖生产厂商众多，品种又不一，作为普通消费者，我们应该怎样选购氨基葡萄糖产品呢？

根据症状轻重的选择：

许多临床研究都提示氨基葡萄糖治疗骨关节炎8～12周，对缓解关节疼痛和提高受累关节总体功能有一定的疗效，其总体疗效与每日1000 mg对乙酰氨基酚相当，优于采用安慰剂的患者，3年用药结果显示氨基葡萄糖能缓解轻、中度骨关节炎所致的关节疼痛。此外，研究也显示氨基葡萄糖能有效延缓骨关节炎关节间隙的变窄和减轻关节疼痛，研究也显示氨基葡萄糖对重度骨关节炎的效果则不够理想。 因此，轻、中度骨关节炎包括膝关节、肩关节、髋关节、手腕关节、颈及脊椎关节和踝关节等，可选择氨基葡萄糖作为保健、临床治疗的首选，可缓解和消除骨性关节炎的疼痛、肿胀等症状，改善关节活动功能。重度骨关节炎患者推荐与非甾体类消炎镇痛药联合使用。联合使用能减少非甾体类消炎镇痛药的用量，进而减少非甾体类消炎镇痛药的副作用。

多项研究均表明，口服1500mg氨基葡萄糖制剂不会影响胰岛素的敏感性、空腹血糖和糖化血红蛋白值。糖尿病患者也能放心使用。

根据原料来源的选择：

目前氨基葡萄糖依据原料来源分为两大类：一类是天然海洋虾蟹壳提取氨基葡萄糖，另一类是发酵类氨基葡萄糖，又称素食类氨基葡萄糖。

虾蟹壳氨基葡萄糖：

虾蟹壳氨基葡萄糖是目前市场上最主要的氨基葡萄糖，约占总量的85-90%。虾蟹壳氨基葡萄糖是利用甲壳素（几丁质）水解而成，实际上该产品却是一种不折不扣的天然生物聚合物。我国从上世纪70年代开始，利用沿海地区大量的海洋水产加工副产品虾蟹壳生产甲壳素，进而开发出系列衍生产品，如壳聚糖和氨基葡萄糖等原料。上世纪90年代末，我国已经成为全球最大的甲壳素与氨基葡萄糖原料生产国和出口国。

目前在我国沿海地区，至少有二十多家企业在生产氨基葡萄糖原料，国内氨基葡萄糖（包括聚氨基葡萄糖）总产能为14000～15000吨，实际产量在13500吨左右。前三甲以福建的华宝海洋生物化工厂最高，约占生产总量的30%左右，浙江的金壳生物化学厂占生产总量的13%、江苏的日兴生物化工制品厂占生产总量的10%、山东、广东和广西也有数家小规模工厂，产量不大。另外，越南、印度和印尼等东南亚国家每年也能生产虾蟹壳氨基葡萄糖300—400吨。

这其中，华宝海洋生物化工厂是国内惟一通过了北美、欧盟官方的壳源性氨糖api gmp认证的厂家，因此也国内惟一一家可以销售给国外制药商作为原料药使用。欧美氨糖抗关节炎药品著名品牌viartril就来自该公司原料。

素食类氨基葡萄糖:

使用氨基葡萄糖存在着一个主要的限制条件，那就是这种原料通常来自于水生贝壳类动物。这意味着它不适于素食主义者、以及那些严格遵循犹太教饮食习惯的人使用。

为了满足市场上的这种需求，许多商家已经开始推出素食来源的氨基葡萄糖，其中包括嘉吉(cargill)公司的regenasure（源自黑曲霉真菌），和cyanotech公司的jointastin。其成分、功效完全等同于虾蟹壳氨基葡萄糖，但由于其下游工序困难而使得生产成本偏高。每年素食类氨基葡萄糖数百吨。国内现有少量以柠檬酸渣和蘑菇等菌类原料生产氨基葡萄糖，也归类于素食类氨基葡萄糖。

普通消费者，推荐使用虾蟹壳氨基葡萄糖源性氨基葡萄糖产品。其价格适中，质量有保证，这里特别推荐的是维骨力“viartril” 欧洲原装进口，非处方药（otc）。

根据单组份和复方的选择：

国际市场上，氨基葡萄糖产品有200余种，近年来国内也已经有多家公司生产氨基葡萄糖类产品，如中远威药业有限公司生产的---"葡立

关于“思念家乡的食物的诗句”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！